Queso manchego de corteza dura natural de color amarillo pálido y pasta firme. Al corte presenta una tonalidad pajiza y algunos agujeros repartidos uniformemente. Su aroma es penetrante y en sabor resaltan ligeros toques ácidos al final que se incrementan con el periodo de maduración.

4.5

4 ratings

FriWi

3 months ago

David Soler

2 years ago

Queso riquísimo. Fuerte, como debe de ser.

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