Fromage de fabrication Maison. Le Brun de Noix a une fine croûte marron ambré, dûe au lavage régulier à la brou de noix. Sa pâte jaune crème est souple, délicate. En bouche, c’est un équilibre parfait de saveurs noisetées et de lait frais. Ce fromage est au lait cru de vache.

5.0

1 ratings

Nick Rowan

9 months ago

Delicious. Semi-firm texture Soft and creamy flavour with the sweetness of the walnut liquor rind perfectly balanced. It’s almost like a dessert and dangerously moreish

Get the App. It's Free

Start discovering new cheese and sharing your
reviews with people from all around the world.

Download on the App StoreGet it on Google Play